TABULE DE UVAS COM MOLHO DE IOGURTE : Para a Salada: 1 e 1/2 xícara de chá de trigo em grãos cozido; 4 tomates; 3 pepinos japoneses; 1 cebola grande; 1 xícara de chá de hortelã picada; 1 xícara de chá de uva itália cortada ao meio sem sementes; 2 maçãs (uma vermelha e uma verde). coloca no processador o tomate, o pepino e cebola, as maçãs e a hortelã. Em um recipiente grande some as uvas e o trigo. Quem não tem processador manda bala na faca mesmo. Para o molho (na foto estava sem): 1 xícara de chá de creme de leite ou para ficar mais magrinha use creme de ricota Tirolez; 1 xícara de chá de iogurte natural; Sal e tempero à gosto. O molho pode ser misturado à salada ou servido à parte. Salada deliciosa e refrescante!